GÜNE BAŞLARKEN
KAHVALTI 06:00 /11:30 SAATLERİ ARASINDA SERVİS EDİLMEKTEDİR
₺2.100
Organik çiftlik sahanda yumurta , patates kızartma , yöresel sucuk içi , sigara böreği , dilimlenmiş meyve tabağı , mevsim yeşillikleri , domates, salatalık , meyveli yoğurt , peynir çeşitleri ,şarküteri çeşitleri , tahin-pekmez , helva , zeytin çeşitleri, tereyağı , reçel çeşitleri , bal , akçaağaç şurubu ve orman meyveleriyle pankek , ekmek sepeti , yöresel simit , yöresel tahinli çörek , kruvasan , çay
₺900
Çeşitli kahvaltılık rulolar, Dannish , kruvasan, tereyağı, reçel çeşitleri , bal, dilimlenmiş meyve tabağı, portakal suyu, çay veya kahve, sıcak veya soğuk süt.
OMLET ÇEŞİTLERİ
ATIŞTIRMALIK KAHVALTI
11:30 a kadar servis edilmektedir.
TOST ÇEŞİTLERİ
ÇORBA KAZANIMIZDAN
₺375
Geleneksel baharatlı kuzu veya danaetli pilav çorbası, sarımsak ve zengin et suyuyla agır agır kısıkateşte pişer
₺320
Füme edilmiş Kemer Patlıcan , soğan , sarımsak süt ve krema eşliğinde kıtır permesan eşliğinde
BAŞLANGIÇLAR
₺300
Acılı Ezme Taze domates, yeşil biber, kuru soğan, sarımsak,biber ve domates salçaları, nar ekşisi ve zeytinyağı ve yöresel acı biberler ile hazırlanan ezmedir
₺350
Beyaz peynir,labne peyniri ,ince kıyılmış taze otlar( dereotu, maydanoz) Yeşil elma,Antep fıstıgı,ceviz,sarımsak,pul biber ve zeytinyağı ile hazırlanan geleneksel bir Ege mezesidir
₺450
Limon,kırmızı soğan,hardal ile marine,semizotu yaprakları ve nar taneleri ile servis
₺300
Kızartılmış patlıcan ve biberlerin sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ile buluştuğu geleneksel Balkan ve Trakya mezesi
₺850
Peynir Tabağı; 2 Çeşit Uluslararası Peynir 2 Çeşit Yöresel Peynir, şarküteri , Taze Meyve Kuru Meyve. Ekşi Mayalı Ekmek Ve Kayısı Chutney İle
₺950
Patates Kızartması ,Soğan Halkası, çıtır tavuk parçaları,Merguez Sosis , Acı Tatlı Sos, Ballı Hardal Sos, Ranch Sos
BAHÇEDEN
₺500
Domates, renkli biber çeşitleri,salatalık,maydanoz, kırmızı soğan, rende beyaz peynir ve sızma zeytinyağı sosu ile
₺600
Fırınlanmış domates,Salatalık kırmızı soğan,avakado dilim, renkli biber çeşitleri , marul yaprakları , baharatlı kıtır ekmek, sızma zeytinyağı ve pesto sosu ile birlikte
₺550
Roka Salatası ,Avokado dilimleri, Mini marul,Renkli domatesler, portakal dilimleri, kavrulmuş ceviz, pane keçi peyniri, Pancarlı nar ekşisi sosu ile
BURGER & SANDEVİÇ
₺980
Tortila Ekmeğinde ,Krem Peynir Sos , Kızartılmış Soğan , Çedar Peyniri ,Közlenmiş Biber , Çıtır Göbek Marulu , Patates Kızartma ile
₺1.250
Dana burger, karamelize kırmızı soğan, marul, dilimlenmiş domates, ceviz, çedar peyniri, hardallı mayonez, patates kızartması, coleslaw salatası ile
₺1.300
Srirachi Mayo Sos, ızgara dana bifteği , marul, domates, cedar peyniri, narlı domates salatalık salata ile
₺750
Marul , Mayonez , Domates , Çedar Peyniri , Tavuk ızgara , Dana Jambon , Haşlanmış Yumurta , Patates Kızartma ile
₺850
Izgara Tavuk , Krem Peynir, Avakado , Sezar Soslu Marul , Acılı Domates Sos , Patates Kızartma ile
PİZZALAR
₺925
BBQ Soslu Izgara Tavuk Dilimleri, Kırmızı Soğan, jalapone, Mozzarella Peyniri, Domates Sos
SICAK TADIMLAR
₺600
Fettucihini Makarna, Krema, Mantar, Tavuk, Soğan , Sarımsak , Rende Parmesan Peyniri, Pesto Sos ile
ANA YEMEK
₺1.800
Fıstıklı kebab, dana madalyonu, kuzu pirzola, tavuk külbastı, Bademli pilav, ızgara domates biber, sumaklı süzme yoğurt, kırmızı sogan ile birlikte.
₺1.900
Pesto soslu patates püresi , biberli cruslı bonfile , sotelenmiş mantar çeşitleri , kök sebzeler , demiglace sos ile
₺1.500
Üçlü Şiş Tabağı, lavaş üzerinde (et, tavuk, kuzu) naneli yoğurt sosu , acı sos , ev yapımı kısır , piyaz kırmızı soğan , ızgara domates ve biber ile
₺1.050
Asya usulü salata (zencefil, biber, havuç, turp, susam, soya sosu, kişniş)limonla marine edilmiş somon, buharda pişirilmiş pirinç, ızgara soğan, teriyaki sosu, kajun fıstığı
₺1.450
Trüf esanslı patates püresi, sotelenmiş mini kök sebzeler, karışık mantar çeşitleri ve biberiyeli et jus ile
₺900
Izgara Tavuk, Füme Patlıcan Püresi (Beğendi), Sotelenmiş Ispanak, Siyez Bulgur Pilavı ve Kırmızı Biber Salsa İle