Organik çiftlik sahanda yumurta , patates kızartma , yöresel sucuk içi , sigara böreği , dilimlenmiş meyve tabağı , mevsim yeşillikleri , domates, salatalık ,  meyveli yoğurt , peynir çeşitleri  ,şarküteri çeşitleri , tahin-pekmez , helva , zeytin  çeşitleri, tereyağı , reçel çeşitleri ,  bal , akçaağaç şurubu ve orman meyveleriyle pankek , ekmek sepeti , yöresel simit , yöresel tahinli çörek ,  kruvasan , çay

Çeşitli kahvaltılık rulolar, Dannish , kruvasan, tereyağı, reçel çeşitleri , bal, dilimlenmiş meyve tabağı, portakal suyu, çay veya kahve, sıcak veya soğuk süt.

1. Mısır Gevreği
2. Kepekli Gevrek
3. Çikolata Topları

(Domatesli Biberli Karışık Yumurta)

Kuru üzüm ve kahverengi şeker ile 

Orman meyveleri, Akçaağaç şurubu, ev yapımı çikolata.

Orman meyveleri çilek, çikolata sosu muz ve akağaç şurubu ile

Tüm tost çeşitleri patates kızartması ile servis edilir.

Tüm tost çeşitleri patates kızartması ile servis edilir.

Tüm tost çeşitleri patates kızartması ile servis edilir.

Tüm tost çeşitleri patates kızartması ile servis edilir.

Geleneksel baharatlı kuzu veya danaetli pilav çorbası, sarımsak ve zengin et suyuyla agır agır kısıkateşte pişer

Füme edilmiş Kemer Patlıcan , soğan , sarımsak süt ve krema eşliğinde kıtır permesan eşliğinde

Acılı Ezme Taze domates, yeşil biber, kuru soğan, sarımsak,biber ve domates salçaları, nar ekşisi ve zeytinyağı ve yöresel acı biberler ile hazırlanan ezmedir

Beyaz peynir,labne peyniri ,ince kıyılmış taze otlar( dereotu, maydanoz) Yeşil elma,Antep fıstıgı,ceviz,sarımsak,pul biber  ve zeytinyağı ile hazırlanan geleneksel  bir Ege mezesidir

Sarımsaklı Yoğurt ve tereyağlı acı ile

pastırmalı humus

Limon,kırmızı soğan,hardal ile marine,semizotu yaprakları ve nar taneleri ile servis

Kızartılmış patlıcan ve biberlerin sarımsaklı yoğurt ve domates sosu ile buluştuğu geleneksel Balkan ve Trakya mezesi

Peynir Tabağı; 2 Çeşit Uluslararası Peynir 2 Çeşit Yöresel Peynir, şarküteri , Taze Meyve Kuru Meyve. Ekşi Mayalı Ekmek Ve Kayısı Chutney İle

Patates Kızartması ,Soğan Halkası, çıtır tavuk parçaları,Merguez Sosis , acı tatlı  Sos, Ballı Hardal Sos, Ranch Sos

Izgara tavuklu ,kavrulmuş ceviz,marul yaprakları ,kroton ekmek ve sezar sosu ile

Domates, renkli biber çeşitleri,salatalık,maydanoz, kırmızı soğan, rende beyaz peynir ve sızma zeytinyağı sosu ile

Fırınlanmış domates,Salatalık kırmızı soğan,avakado dilim, renkli biber çeşitleri , marul yaprakları ,  baharatlı kıtır ekmek, sızma zeytinyağı ve pesto sosu ile birlikte

Roka Salatası ,Avokado dilimleri, Mini marul,Renkli domatesler, portakal dilimleri, kavrulmuş ceviz, pane keçi peyniri, Pancarlı nar ekşisi sosu ile

Domates,kırmızı soğan, yeşil biber,limon zeytinyagı sirkeli soya sos 

Dana burger, karamelize kırmızı soğan, marul, dilimlenmiş domates, ceviz, çedar peyniri, hardallı mayonez, patates kızartması, coleslaw salatası ile

Tortila Ekmeğinde ,Krem Peynir Sos , Kızartılmış Soğan , Çedar Peyniri ,Közlenmiş  Biber , Çıtır Göbek Marulu , Patates Kızartma ile

Srirachi Mayo Sos, ızgara dana bifteği , marul, domates, cedar peyniri, narlı domates salatalık  salata ile

Tost Ekmeği , Marul , Mayonez , Domates , Çedar Peyniri , Tavuk ızgara , Dana Jambon , Haşlanmış Yumurta , Patates Kızartma ile

Izgara Tavuk ,  Krem Peynir, Avakado , Sezar Soslu Marul , Acılı Domates Sos , Patates Kızartma ile

''Mantı'' Kapadokya Mantısı Sarımsaklı Yoğurt ve Baharatlı Yağ ile

Rigatoni Makarna, Domates, Chili Biber, Soğan, Sarımsak, Parmesan Peyniri 

Tavuklu Asya usulü yumurtalı Noddle

Fettucihini Makarna, Krema, Mantar, Tavuk, Soğan , Sarımsak , Rende Parmesan Peyniri, Pesto Sos ile

Kremalı Fesleğen Sos, Permesan ile

Domates sosu ve mozzarella peyniri, fesleğen.

Sucuk,pastırma ,mantar, domates, Yeşil Biber Gravyer peyniri

BBQ Soslu Izgara Tavuk Dilimleri, Kırmızı Soğan, jalapone, Mozzarella Peyniri, Domates Sos

Parmesan, Mozzarella, Rokfor, Tulum Peyniri, Domates Sos, Roka Yaprakları

Fıstıklı kebab, dana madalyonu, kuzu pirzola, tavuk külbastı, Bademli pilav, ızgara domates biber, sumaklı süzme yoğurt, kırmızı sogan ile birlikte.

Pesto soslu patates püresi , biberli cruslı bonfile ,  sotelenmiş mantar çeşitleri , kök sebzeler ,  demiglace sos ile

Üçlü Şiş Tabağı, lavaş üzerinde (et, tavuk, kuzu) naneli yoğurt sosu , acı sos ,  ev yapımı kısır , piyaz kırmızı soğan , ızgara domates ve biber ile

Asya usulü salata (zencefil, biber, havuç, turp, susam, soya sosu, kişniş)limonla marine edilmiş  somon, buharda pişirilmiş pirinç, ızgara soğan, teriyaki sosu, kajun fıstığı

Trüf esanslı patates püresi, sotelenmiş mini kök sebzeler, karışık mantar çeşitleri ve biberiyeli et jus ile
 

Izgara Tavuk, Füme Patlıcan Püresi (Beğendi), Sotelenmiş Ispanak, Siyez Bulgur Pilavı ve Kırmızı Biber Salsa İle

Misket limonlu cheese cake, böğürtlenli ve naneli compostu

Vanilyalı “panna cotta”, marine yaban mersini ve haşhaşlı kıtır mering eşliğinde 

Çikolatalı sufle vanilyalı dondurma ile

Limon aromalı çikolatalı tiramisu

Sakızlı Fırın Sütlaç Kavrulmuş fındık, vanilyalı dondurma

Patates kızartması, soğan halkası, kızarmış tavuk parçaları

Domates ,Patates kızartma ile